Château la Renommée







Château la Renommée suit l'esprit enthousiaste de deux cousins en recherche d'exercer leur passion. Nous avons réuni nos forces et connaissances pour faire l'acquisition des petites propriétés déjà existantes et concevoir ainsi, La Renommée.


« Rire, apprendre, être surpris, partager des informations. Vivre une expérience nouvelle … en un mot passer un bon moment, c’est cela La Renommée » Jean-Michel Bonnichon








Entre tradition et modernité


Dès le début en 2013, nous avons voulu transmettre cette expérience d'être vigneron, c'est pour cela que les activités oenotouristiques jouent un rôle très important à la propriété. Nous aimons partager notre savoir-faire et faire découvrir nos vins dans un espace de détente. L'idée de sortir de la visite classique à pied est le point de départ de la création de visites en Segway et vélos électriques, une façon originale et différente de connaître le domaine.














Mais le partage ne s'arrête pas là. Château La Renommée veut offrir la possibilité d'investissement afin de faire partie de cette famille de vignerons qui aiment être proche de la terre et des vins qu'ils consomment. Pour cette raison, la création du GFV (Groupe Foncier Viticole) a eu lieu en 2014 et aujourd'hui, nous sommes plus de 140 associés !









Le vignoble et la culture


Le château exploite 12 hectares situés majoritairement à Saint-Emilion. Nos vignes sont implantées sur des terroirs variés, notamment argilo-calcaires, sablo-argileux, et sablo-graveleux. L’encépagement est dominé à 80 % par le Merlot, complété par le Cabernet.


La culture est traditionnelle. Les mauvaises herbes sont enlevées mécaniquement, sans apport de désherbant. La protection phytosanitaire est raisonnée pour minimiser l’usage d’intrants chimiques.











La récolte est effectuée à la machine, ce qui permet d’optimiser sa date. Elle bénéficie du tri densimétrique des baies qui élimine environ 10 % de la production pour ne conserver que la vendange la plus mûre.

 












Nous vous invitons à découvrir notre propriété et nos vins!

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